徒然らあめん備忘録

2014年07月16日 宮城県仙台市泉区市名坂字楢町 仙台大勝軒

2014年94杯目。
再訪店。

この日は、「辛しつけ麺」(¥800)+「野菜」(¥100)+「味玉」(クーポン無料)を食べました。

2014年07月16日 大勝軒

大盛りまで値段が変わらないので、いつも大盛りを食べるのですが、この日は食べ過ぎない様に中盛りにしました。

熱盛りを指定したわけではありませんが、軽く縮れた太麺は結構温めでした。
夏だったので水道の水が温くて麺を冷ましにくかったのかもしれません。

こちらの「辛しつけ麺」は、「辛し」が最初からつけ汁に溶かしてある場合と、つけ汁と別皿で「辛し」が出てくる場合があります。

最初から「辛し」が溶かしたつけ汁は、あまり辛くなかったり、かなり辛かったりします。
この日のつけ汁は結構な辛さでした。
好みの辛さに調節できる様に「辛し」はつけ汁と別皿で出てきた方が良いと思います。
もっとも、「辛し」が別皿で出てくると、自分は調子に乗って入れて辛すぎて後悔することが少なくありません。

お店は相変わらず繁盛していました。


仙台大勝軒

夜総合点★★★☆☆ 3.8

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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