徒然らあめん備忘録

2014年07月05日 宮城県仙台市宮城野区鶴ケ谷 山形屋

2014年84杯目。

団地に隣接した小さなショッピングセンターの中にあるこちらのお店は、エビの天麩羅をのせた「天中華」を特集した「ラーメンWalker宮城2014」に紹介されていました。

2014年07月05日 山形屋・店舗
2014年07月05日 山形屋・周囲2
2014年07月05日 山形屋・周囲
2014年07月05日 山形屋・メニュー

「天ぷら中華」(¥821、大盛¥130)を食べました。

オーソドックスなあっさりとした中華そばで、「Walker」に紹介されていた様にレトロな味わいでした。
地味ですが、こういう蕎麦屋の中華そばは自分好みです。
天ぷらは揚げたてではなさそうでしたが、スープに浸しておいしく頂きました。
しっとりと柔らかいロース肉のチャーシューが2切れのっていました。
スープ、メンマ、チャーシューの全ての味付けが薄目で優しい味わいの中華そばでした。

2014年07月05日 山形屋

お蕎麦屋さんらしく、自分の他には数組の年配のお客さんがいました。
その内の1組は近くの団地に住む昔からの常連らしい御夫婦でした。


山形屋製麺そば店 鶴ケ谷店

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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