徒然らあめん備忘録

2014年06月26日 宮城県仙台市青葉区国分町 味よし・国分町本店

2014年80杯目。

職場で仲の良かった人が東京に行くことになりました。
この人が仙台を離れる前に、この人が好きなラーメン屋に一緒に行くことになりました。
この人が選んだのは、東北一の繁華街・国分町の老舗「味よし」でした。

2014年06月26日 味よし・店舗

「味噌チャーシュー」(¥990、大盛¥100)を食べました。

仙台の「味よし」と言うと、若林区中倉に本店がある、辛味噌をスープに溶かしながら食べる辛味噌ラーメンの「味よし」を浮かべる人も多いかもしれませんが、国分町の「味よし」は、もやしと挽肉がのったオーソドックスな味噌ラーメンが看板メニューです。

ニンニクが利いた赤味噌ベースのスープは、流行りのラーメンの様な派手さはありませんが、しみじみとしたおいしさがありました。
麺は軽くウエーブしたツヤのある中太麺で、ロース肉のチャーシューはしっとりと柔らかでした。

2014年06月26日 味よし

無料サービスの軽く味の付いたおにぎりも、ラーメン同様美味でした。

2014年06月26日 味よし・おにぎり


味よし 国分町本店

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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