徒然らあめん備忘録

2016年03月27日 岩手県胆沢郡金ヶ崎町西根本宮後 八珍亭・金ヶ崎店

2016年30杯目。

岩手県金ヶ崎町の国道4号線沿いのJR東北本線・金ヶ崎駅から程近いところに、スーパー「Big House」を中心としたショッピングプラザがあります。
このショッピングプラザにこちらのお店がありましたが、3日後の3月30日に閉店しました。
前日の昼に食べた印象が良かったので、この日の夕食を食べました。

2016年03月27日 八珍1

18時過ぎにお店に入りました。
閉店間際で販売を終了しているメニューがありましたが、大勢のお客さんで賑わっていました。

2016年03月27日 八珍2
2016年03月27日 八珍3

「食べログ」に「スタミナらーめん」がおいしいという口コミがありました。
「スタミナらーめん」にライスが付いた「スタミナセット」(¥823、大盛¥103)と「八珍餃子」(¥309)を食べました。

2016年03月27日 八珍4

豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、ニラを甘辛く炒めたものがのった醤油ラーメンで、ゴマが振ってありました。
万人向けの無難な味付けでした。
オイスターソースが利いて少しエキゾチックな前日の「ダールらーめん」の方が好みでした。

2016年03月27日 八珍5

軽く縮れたツヤのある太麺は、前日の「ダールらーめん」よりやや柔めでした。
餃子の皮も前日より柔らかく張りが足りませんでした。

2016年03月27日 八珍6


八珍亭 金ヶ崎店



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