徒然らあめん備忘録

2015年11月08日 宮城県大崎市古川字城西 青りんご

2015年151杯目。

こちらは、宮城県大崎市古川の国道4号線沿いで、「台湾創作料理」の看板を掲げるお店です。
最近、あちらこちらで見掛ける、中国系の人たちが営む、安くてガッツリ食べられるタイプのお店ですが、「青りんご」という、まるで中華料理店らしくない屋号が気になっていました。

2015年11月08日 青りんご1
2015年11月08日 青りんご2

14時半頃、お店に入りました。
店名は「青りんご」でしたが、しっかり熟したオカアサンが配膳をしていました。
昼食には遅い時間だったので、先客はいませんでしたが、しばらくすると、ポツポツ人が入ってきました。
この日は、2階席に、大人数の食事会の予約が入っていたようで、食事会に参加する人たちがバラバラに入ってきては、2階に上がっていきました。
自分がいた1階にも、数組のお客さんが入ってきました。

2015年11月08日 青りんご3

「チャーハンセット」(¥720)を食べました。
セットのラーメンは、次の4種類の中から選べました。
・「台湾ラーメン」
・「台湾豚骨ラーメン」
・「醤油ラーメン」
・「豚骨ラーメン」
「台湾ラーメン」にしました。

ラーメンのスープは、おそらく鶏ベースでアッサリしていました。
挽肉、もやし、ニラがのっていました。
鷹の爪の小片が挽肉に混ざっていましたが、ラー油は掛かっていませんでした。
鷹の爪を口にした時だけ、辛味を感じましたが、全体的には全く辛くありませんでした。

チャーハンは、パラパラではありませんが、ちゃんと均一に火が入っていて、良い味付けでした。
ラーメンは、味の奥行きに欠け、少し物足りませんでしたが、チャーハンは美味でした。

2015年11月08日 青りんご4

ボリュームは申し分ありませんでした。
特にチャーハンが多くて、単品の大盛りと言われても納得する程の分量でした。
ラーメンも大盛りにしていたので、しっかりお腹が膨れました。
このタイプのお店に共通する特徴は、とにかくボリュームがあり、特にチャーハンが多いことです。

ラーメンとチャーハンの他、キャベツの千切りサラダ、お新香、杏仁豆腐が付いてきて、食べ終わる頃にコーヒーが出てきました。

2015年11月08日 青りんご5

料金に大盛り分が含まれていませんでした。
会計でそれを告げると、オカアサンが「大丈夫」と答えました。
元々、大盛りは無料サービスなのか、特別にサービスしてくれたのかは分かりません。
日本語は片言でしたが、雰囲気が柔らかく、印象の良い接客でした。


青りんご



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