徒然らあめん備忘録

2015年10月18日 宮城県塩竈市杉の入 らーめん萬太郎

2015年145杯目。

宮城県塩竈市の国道45号線沿いにあった、こちらのお店で昼食を食べました。
店の前から少し北に進むと海岸というロケーションです。

2015年10月18日 萬太郎1
2015年10月18日 萬太郎2

こちらは、仙台市泉区の泉ヶ岳の麓にある「萬太郎」の2号店でした。
泉ヶ岳の本店にも1度行きました。
ラーメンの味は忘れましたが、山小屋風の店舗が印象的で、「山のラーメン屋」という趣がありました。
対して、2号店は「海のラーメン屋」というロケーションでした。
ただし、店内は、何となく山小屋を思わせる雰囲気がありました。
配膳をしていた女性のほんわかした接客からそう感じたのかもしれません。

店内は満席ではありませんが、自分の後からもポツポツお客さんが入ってきました。

席に座ると、サービスの茹で卵が出てきました。

2015年10月18日 萬太郎3

看板メニューの「あぶり辛味噌らーめん」の「チャーシューめん」(¥1,130、大盛¥150)を食べました。
注文の際、太麺と細麺のどちらにするか聞かれました。
どちらがお薦めか聞き返すと、数が多く出るのは太麺、という回答でした。
太麺をお願いしました。

2015年10月18日 萬太郎4

店内に貼ってあった「あぶり辛味噌らーめん」のポスターには、
「味噌の香ばしさが旨味の核となり、コクと甘味がほどよいピリ辛感」
の宣伝文句がありました。

2015年10月18日 萬太郎5

ネギに掛かり、スープ表面に浮いていたラー油と、トッピングのニラのせいで、味噌の香りはそれほど強く感じませんでしたが、他はポスターのコピー通りでした。

軽くウエーブしたツヤのある太麺は、張りがあり、プリッとした歯応えが気に入りました。
チャーシューはバラ肉でした。

2015年10月18日 萬太郎6

自分の印象はそこそこ良かったのですが、残念ながら、こちらは閉店しました。

自分が知る限りでも、この場所でラーメン屋が閉店したのは、これが3度目でした。
玄が良くない処の様です。


萬太郎



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