徒然らあめん備忘録

2015年05月04日 千葉県香取市佐原 よいみ

2015年66杯目。

2015年GW旅行の後半は行き当たりばったりの1人旅でした。
この日泊まったホテルは、房総半島の南端から北上する途中に携帯サイトで探しました。
千葉県香取市のJR成田線・佐原駅近くのビジネスホテルに泊まりました。

ホテルのレストランが22時まで営業していること(オーダストップは21:30 )を知らなかったので、チェックイン前に佐原駅周辺で居酒屋以外の飲食店を探しました。
20時過ぎで、駅前の中華屋さんの営業は終わっていました。
駅の周辺をうろうろして、こちらのお店を見つけました。

2015年05月04日 よいみ1

「甘味処・軽食」の看板を掲げていましたが、ラーメンやアルコール類もありました。

2015年05月04日 よいみ2
2015年05月04日 よいみ3
2015年05月04日 よいみ4

入ってすぐの小さな土間にはテーブルが3卓あるだけでしたが、奥にずらりと座卓を並べた広い御座敷がありました。
テーブルに先客はいませんでしたが、御座敷では大勢の人が宴会をしていました。
町内会の集まりだった様で、子供もいましたが、大人はすっかり出来上がっていました。
お店の人を煩わせることなく自分たちでサーバーからグラスにビールや酎ハイを注いでいました。

「チャーシューメン」(¥650、大盛¥100)を食べました。

ほとんど期待していなかったのですが、おいしいラーメンでした。
醤油の香りがたったスープは、御吸い物の様にスッキリした飲み口でした。
サッパリしていましたが、旨味はしっかりあって物足りなさは感じませんでした。
メニューには蕎麦とうどんもありました。
スープは蕎麦・うどんの汁の様でしたが、普通の御蕎麦屋さんとは違って何となく甘味処らしい味でした。

軽くウエーブしたツヤのある細麺はやや柔めでした。
好みより柔らかい茹で加減でしたが、それも甘味処に相応しい感じがしました。

サックリ噛み切れるチャーシューは味付けの塩梅が良くて美味でした。

2015年05月04日 よいみ5


よいみ

夜総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:甘味処 | 佐原駅





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