徒然らあめん備忘録

2015年01月10日 岩手県一関市山目十二神 珉珉亭

2015年3杯目。

この日、JRで岩手県一関市に出掛けました。
一ノ関駅近くの「丸長」というラーメン店で昼食を食べ、「ベイシー」という有名なジャズ喫茶に行くつもりでした。
ところが、13時半に「丸長」に行くと、スープ切れで昼の営業が終わっていました。

代りのお店を探して、駅前から国道342号線を歩きましたが、良さげなお店がなかなか見つかりませんでした。
国道4号線との交差点の手前にあるこちらのお店で食べました。

2015年01月10日 珉珉亭・店舗

「丸長」から約2km歩いて、お店に到着したのは14時頃でした。

年季の入ったお店は、入口から見て左手に厨房とカウンター席、右手に座敷席がありました。
2人の年配の男性が厨房に立ち、配膳スタッフの女性が1人いました。

先客はいませんでしたが、後から2人入ってきました。

2015年01月10日 珉珉亭・メニュー

麺類のメニューの一番上に書いてあった「みんみんそば」(¥620、大盛¥120)を食べました。

鶏の唐揚げがのった醤油ラーメンでした。
スープは、あっさりしたオーソドックスな醤油味で、麺はツヤのある軽く縮れた細麺でした。
大きな丼にスープがなみなみと入っていたので、スープは残しました。
唐揚げがのっているのは変わっていましたが、昔ながらの醤油ラーメンという味わいでした。

2015年01月10日 珉珉亭

自分のすぐ後に入って来たおそらく20代の男性は、左手を三角巾で吊るしていました。
常連客の様で、厨房のオトウサンたちと怪我の話をしていました。
仕事始めの前日の1月4日にスノーボードで転んで、骨を折ったそうです。
この頃、自分も久し振りにスノーボードをしてみようかと考えていたので、思わず聞き耳をたてました。

自分がお店を出る時、入れ替わる様にお店に入っていく人がいました。

地域に根付いた老舗でした。


珉珉亭

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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