徒然らあめん備忘録

2014年12月20日 栃木県那須塩原市塩原 こばや食堂

2014年187杯目。

ひたすらラーメンを食べる2日間の旅行をしました。
旅行1日目の2杯目と3杯目は、栃木県那須塩原市の塩原温泉郷で御当地ラーメンの「スープ入り焼きそば」を食べました。

ラーメンが好きで、何年もラーメンの食べ歩きをしていますが、最近は経験値が災いして新鮮な驚きを覚えることがあまり無くなりました。
「スープ入り焼きそば」は久し振りの衝撃でした。

車の中でたまたま聴いていたラジオで「スープ入り焼きそば」を知りました。
ラジオ番組の中で、珍しい御当地ラーメンを2つ紹介していて、一つが「スープ入り焼きそば」でした。
ちなみに、もう一つは千葉県勝浦市の「勝浦タンタンメン」で、こちらは2014年GWの旅行で食べました。
「スープ入り焼きそば」はやり残していた宿題でした。

2014年12月20日 こばや・店舗
2014年12月20日 こばや・店舗2


朝7時に出発しました。
岩手県奥州市前沢区で旅行1杯目のラーメンを食べた後、平泉前沢ICから東北自動車道に乗り込みました。
温泉宿が立ち並ぶ「塩原バレーライン」沿いのこちらのお店に到着したのは12時少し前で、そこまでの移動距離は334.4kmでした。

2014年12月20日 こばや・店内

お店に入って、左手に厨房とカウンター席が4つ、右手に小上がり、突き当りにテーブル席が1卓ありました。
年季が入ったこじんまりとした店内は、換気しきれない炒め物の煙が立ち込めていました。

2014年12月20日 こばや・メニュー
2014年12月20日 こばや・メニュー2

初めての「スープ入り焼きそば・並」(¥650)でした。

名前の通り、中華スープに入った焼きそばです。
ソースで炒めたキャベツと豚肉がのった醤油スープは、ソースの酸味と甘みが入り混じり、炒め物の香ばしさがありました。
もっちりした食感のストレートの中細麺もソースの風味をまとっていました。

2014年12月20日 こばや

初めて食べましたが、何となく懐かしく素朴な味でした。

自分がいる間、店内は、入れ替わり立ち替わりのお客さんでほぼ満席でしたが、おかあさん達ののんびりした雰囲気の接客が、古びた店舗と相まって、温泉街の食堂の風情が感じられる良いお店でした。


こばや食堂

昼総合点★★★★ 4.0



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