徒然らあめん備忘録

2014年10月25日 宮城県気仙沼市切通 麺来

2014年155杯目。

2014年10月25日 麺来・店舗

こちらのお店は、宮城県気仙沼市と岩手県一関市を結ぶ国道284号線を、気仙沼の中心部から少し一関方面に走ったところにあります。
昔、気仙沼出身の知り合いに、お薦めのラーメン店として教えてもらったことがあるお店です。

2014年10月25日 麺来・看板

12:50頃お店に到着しました。
道沿いの年季の入った看板は、色あせてヒビが入っていました。

自分が駐車して、駐車場はちょうど満車になりました。
自分の後から入って来た車は、駐車場内で空車待ちをしていました。
お店に入ると、テーブル席は埋まっていましたが、1人だったので待たずにカウンター席に座ることが出来ました。

気仙沼の知り合いは、お薦めメニューも教えてくれましたが、憶えていませんでした。
迷っていたら、自分の後から来て、隣に座った人が「ピリカラ五目ラーメン」(¥800)を注文したので、真似て、それの大盛り(¥100増し)を頼みました。
その後も、他の人たちの注文メニューを聞いていたら、これを注文する人たちがチラホラいました。
知り合いが薦めていたのは、これだったかもしれません。

メニュー名通り、ピリ辛い餡がのった醤油ラーメンでした。
ラー油で赤く染まり、ゴマが浮かんだスープは、かなり辛かったのですが、ただ辛いだけではなく、ベースのスープと餡の中の具材の旨味が感じられました。
ベースのスープはアッサリしていました。
餡の中には、キャベツ、ニラ、ニンジン、筍、キクラゲ、マッシュルームが入っていて、上にウズラの茹で玉子と小エビがのっていました。
軽く縮れた中細麺は、ツヤのある中華麺タイプでした。

2014年10月25日 麺来

「ピリカラ五目ラーメン」の様に、中華風の油炒めをトッピングしたラーメンが人気の様でした。
ねじり鉢巻きをした御主人と3人のオカアサンが働いていて、御主人はひっきりなしに中華鍋を振るっていました。

食べ終えてお店を出ると、駐車場は満車でした。
自分が車を出すと、すぐに別の車が自分が停めていたところに滑り込みました。

知り合いが言っていた通りの人気店でした。


めんこい

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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