徒然らあめん備忘録

2014年10月22日 岩手県奥州市水沢区佐倉河東広町 ラーメン道楽の店・あたりや

2014年152杯目。

ラーメンで、お店ごとの特徴が一番分かりやすいのはスープですが、麺の良し悪しで全体の印象が大きく変わります。

2014年10月22 日 あたりや・店舗

21時半頃、岩手県奥州市水沢区の中心部を車で走っていて、こちらのお店の前を通り掛かった時、既に夕食は済ませていましたが、妙にお腹が空いていました。
「ラーメン道楽の店」といううたい文句が気に入って、立ち寄りました。

2014年10月22 日 あたりや・看板

駐車場の看板には、「札幌の味・味噌ラーメン」、「横浜の味・支那そば」、「博多の味・とんこつラーメン」と書いてありました。
ベクトルの違うラーメンが並んでいるのを見て怪しむべきでしたが、空腹で警戒心が麻痺していました。

2014年10月22 日 あたりや・メニュー

どれが一番のおすすめなのか分からなかったので、メニューの先頭に書いてあった「あたりや支那そば」(¥626)を食べました。

麺が全然ダメでした。

軽く縮れた黄色い中細麺はグダグダに柔らかく、ところどころ粉っぽい状態でした。
自分で生ラーメンを茹でて、失敗した時と同じでした。

麺が悪かったので、スープとトッピングの印象もつられて悪くなりました。
豚骨の匂いがする醤油スープは、奥行きがなく平べったい感じがしました。
メンマは麺同様に柔らかすぎて歯応えが無く、少し酸っぱい味がしました。
チャーシューはロース肉でした。
海苔の上に胡椒が少し振り掛けてありました。

2014年10月22 日 あたりや

後でネットで調べると、そこそこ評判の良いお店でした。
少し遅い時間でしたが、自分がお店に入った時、店内には10人ほど先客がいました。

自分が食べたラーメンは、たまたまだったのかもしれませんが、それにしても散々でした。


ラーメン道楽の店 あたりや

夜総合点★★☆☆☆ 2.5



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