徒然らあめん備忘録

2014年08月10日 宮城県仙台市宮城野区中野字出花 山岡家・宮城野店

2014年104杯目。

2014年08月10日 山岡家・店舗

この日、「三井アウトレットパーク仙台港」の隣にある、家系ラーメンチェーン「山岡家」の宮城野店で早めの昼食を食べました。
久し振りの「山岡家」で、宮城野店で食べるのはこの日が初めてでした。

豚骨臭が漂うお店に入ったのは10時20分頃と食事をするには中途半端な時間だったので、先客は1人だけでした。

2014年08月10日 山岡家・メニュー

期間限定メニューの「えび醤油ラーメン」(¥810、大盛¥170)を食べました。

背脂と海老の香味油が浮いた醤油スープは、甘味と魚介の風味があり、レギュラーメニューの家系スープに比べると、ライトで親しみやすい飲み口でした。
説明書きによれば全粒粉に中力粉を配合したというほぼストレートの太麺は、色が濃く、食感がもっちりしていました。
深みに欠けるきらいはありましたが、なかなかおいしい限定ラーメンでした。

2014年08月10日 山岡家

食べ終えて自分がお店を出ると、店内にお客さんは誰もいなくなりました。


山岡家 宮城野店

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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