徒然らあめん備忘録

2014年08月02日 宮城県仙台市泉区南光台南 麺王道・勝

2014年100杯目。

2014年08月02日 麺王道・店舗

以前、何度か食べて印象が良かったお店です。
仙台市泉区で自分がおすすめするお店として、この日、職場の人たちと一緒に訪れました。

2014年08月02日 麺王道・メニュー

「チャーシューメン」(¥880、大盛¥150)を食べました。

甘味のある軽い飲み口の鶏ベースの醤油スープに、天然干し海老粉が乗っていました。
麺はほぼストレートの細麺でした。
豚バラ肉を巻いたチャーシューは、スープの味を邪魔しない薄目の味付けでした。

2014年08月02日 麺王道

おいしかったのですが、以前食べた時ほどのキレは感じませんでした。
期待が大きすぎて、自分の印象はいま一つだったのですが、一緒に行った人たちがおいしいと言ってくれたのでホッとしました。


麺王道 勝

夜総合点★★★☆☆ 3.8

昼総合点★★★★ 4.0



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